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黄油方块酥

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简单好的厨房  简单好

用料  

黄油 90克
低筋面粉 125克
细砂糖 45克
盐 1克
粗砂糖 适量

黄油方块酥的做法  

  1. 黄油切小块儿，室温回软，加入细砂糖，盐

  2. 用打蛋器打发到黄油颜色变白，体积变大

  3. 加入低筋面粉，拌至无明显干粉成团状

  4. 放入大号保鲜袋中，整形成长方条状约4*4CM，冷冻30分钟

  5. 取出用利刀切约1CM厚片，四周沾砂糖，烤箱预热180度，中层20分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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黄油方块酥相关分类

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该菜谱发布于 2011-07-06 22:16:04
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