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醋溜白菜
醋溜白菜
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雪色阡陌
用料
白菜帮
醋
淀粉
醋溜白菜的做法
白菜帮洗净后用刀片成3图样式备用
锅内放油,油热后放入白菜帮片翻炒,然后烹入少许酱油、老陈醋继续翻炒
调入盐、鸡精后加入湿淀粉勾芡出锅
小贴士
醋溜白菜吃的就是白菜的脆爽,所以千万不要炒软
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-07-05 11:38:33
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