肉饼蒸鸡蛋

2 人做过这道菜
肉饼蒸鸡蛋

用料  

榨菜末 适量
猪肉馅 100g
鸡蛋 一个
姜末 适量
适量
料酒 适量

肉饼蒸鸡蛋的做法  

  1. 猪肉馅100g,加入适量姜末、榨菜末、盐和料酒朝一个方向搅拌均匀,在碗底铺平

  2. 敲一个鸡蛋在肉泥上,用大火蒸熟20分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-07-03 22:50:36
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