奶油拌黄瓜

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用料  

黄瓜 500克
茴香 25克
奶油 50克
4克
小葱 10克
大蒜 5克
胡椒粉 2克

奶油拌黄瓜的做法  

  1. 将黄瓜洗净,去皮,一破为四,去籽切成条;2。 黄瓜条撒上精盐腌制片刻,洗净控干;3。 香葱、茴香洗净切碎;4。 大蒜拍碎;5。 将酸奶油、香葱、茴香、蒜末、胡椒粉与黄瓜合在一起拌匀;6。 放入冰箱内冷藏1个小时,取出再拌一下即可食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:07
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