下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
金桔
10.0
草莓
10.0
羊
10.0
姜粉
10.0
冬笋
9.9
蓝莓
9.9
上海青
9.9
羊排
9.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
川贝雪梨盅
川贝雪梨盅
8.1
综合评分
416
人做过这道菜
收藏
依然七月
这道川贝雪梨盅做法简单,很适合家庭制作食用,加入冰糖还能养阴生津,对冶咽炎有一定疗效。
用料
川贝
雪梨
冰糖
川贝雪梨盅的做法
雪梨洗净,切开一块,将核挖出
在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖
把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可
小贴士
雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。
冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
参照这个菜谱,大家做出 416 作品
全部416个作品
被大家加入到以下菜单
润肺止咳又好吃
夏日滋补消暑糖水
营养健康的汤汤水水
汤——补补补
果酱,腌果
随便看看
爆炒章鱼
不放油的红烧肉
积酸菜
peach
红粿桃
咸菜炖豆腐
原味豆浆
锅贴豆腐
一见钟情
红烧排骨饭
该菜谱创建于 2011-06-13 16:40:09
8942 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢川贝雪梨盅的也喜欢
红枣银耳汤
大爱陈华丽
1213 做过
冰糖银耳梨汤
尚食之文
1545 做过
冰糖雪梨
食尚晓厨娘-
2253 做过
蔓越莓桃胶银耳羹
陆阿姨小馆
1489 做过
作者依然七月的其他菜谱
蓝莓山药泥
依然七月
4918 做过
电饭煲版戚风蛋糕
依然七月
2751 做过
胡萝卜鸡蛋饼
依然七月
2058 做过
清炒花蛤
依然七月
2077 做过
冰糖银耳雪梨汤
依然七月
1900 做过
生煎包
依然七月
1207 做过
红豆薏米水
依然七月
725 做过
花生红枣黑米粥
依然七月
527 做过
川贝雪梨盅的答疑
蕊兒小寶
4年前
14
赞
蒸好后连同川贝一起吃掉吗?还是只吃梨?急急急!
呛口小辣椒-7
6年前
6
赞
蒸之前用在梨里面放水吗?不然最后的水是从哪里来的?
手机用户3053_rbd1
4年前
3
赞
梨中间要加水吗
yo541
2年前
0
赞
😅 同问 要加水么
Sailor寶v欣
1年前
0
赞
同问,需要加水吗?
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑