#晚餐•2015年6月17日# #甜点系# #3个月,尽情在厨房中飞扬# #一起来吃下午茶# 真的好喜欢这个口感 和凉粉果冻不同 虽说Q弹却又带着软糯 真的是复刻出了小时候的味道~~ 第一次做就成功 开心!!果料壕又是毫不...
2015-06-16
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#舌尖上的中国年# 过年期间已经做了两大盘了,第二盘也快吃完了才想起没有拍照..妈妈说好多年没有自己亲手做过马蹄糕和我一起做得好开心!!看着妈妈这么开心我也觉得好开心!!
2013-02-23
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#早餐•2016年1月21日#马蹄糕是将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。制时先开粉浆(两碗水一碗粉)、煮糖水(三碗水),再把沸糖水冲入粉浆,再加入新鲜马蹄粒,搅拌成蒸熟,便成为著名的马蹄糕。晶莹通透,入口清甜爽滑,且带有一些马...
2016-01-21
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我买的甘蔗红糖真的超级棒,没有开封就闻到清香的甘蔗味,拿来做了马蹄糕!配方也很好,本来蒸出来有点黏还怕水多了,第二天香煎马蹄糕一尝发现所有都是刚刚好! #晚餐•2018年1月30日#
2018-01-30
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