白菜炒牛肉

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用料  

牛肉 肥瘦150克
白菜 460克
5克
植物油 20克
淀粉 豌豆5克
味精 2克
4克
胡椒粉 2克

白菜炒牛肉的做法  

  1. 白菜摘洗干净切成长段或短段,下油炒熟铲起;牛肉切薄片,加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉1克)腌10分钟2。下油爆姜,下牛肉至将熟,加调味料(盐2克、味精1克、胡椒粉1克),用生粉水埋芡,下白菜炒匀上桌碟

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:06
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