砂锅白菜炖豆腐

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用料  

北豆腐 500克
白菜 500克
香油 5克
酱油 5克
3克
味精 2克
大葱 5克

砂锅白菜炖豆腐的做法  

  1. 豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花

  2. 砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:06
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