馨月
肉末豆腐
7.5
综合评分
79
人做过这道菜
它做法简单快捷，一会就能端上桌。
一道菜，兼顾了全家老小，营养丰富，还不用另外再给娃娃做菜啦，豆腐、肉末都可以给娃娃吃。
无论是家常、还是宴客，都能上得桌的一道菜。像我这样不会做饭的懒主妇非常推崇它。
一道菜，兼顾了全家老小，营养丰富，还不用另外再给娃娃做菜啦，豆腐、肉末都可以给娃娃吃。
无论是家常、还是宴客，都能上得桌的一道菜。像我这样不会做饭的懒主妇非常推崇它。
用料
肉末豆腐的做法
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豆腐切小块，排入一个深蒸碗中
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锅热油，放入葱姜辣椒炒香，倒入肉末，快速翻炒，调入2汤匙生抽、1汤匙料酒，翻炒2分钟，加盐调味
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把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，锅蒸上气，连碗一起放入蒸锅，中火，8-10分钟即可
小贴士
生抽和盐的比例请按自家口味适当调整。
