吉利大虾

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用料  

面包渣 60克
植物油800克实耗约80克
鸡蛋 1个
面粉 30克
3克
胡椒粉 3克

吉利大虾的做法  

  1. 将大虾的头、皮、腿、尾去掉,取出脊背黑线,洗干净,用小刀划开脊背至尾,平铺在菜板上,剞斜象眼花刀

  2. 将大虾肉放入碗内,加入盐、胡椒粉搅拌均匀,两面蘸一层面粉

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:21
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