椒盐皮皮虾

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用料  

皮皮虾 1000克
辣椒
150克
大蒜 50克
酱油 15克
椒盐 25克
花生油 150克

椒盐皮皮虾的做法  

  1. 洗净的红尖椒和蒜剁成末;2。 油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起;3。 锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香;4。 倒入炸好的虾,翻炒均匀;5。 再倒入适量酱油,炒均后起锅装盘

  2. 制作提示

  3. 本品有油炸过程,需备花生油约5000克

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:06
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