起油锅,下培根煸炒,至培根熟盛出,锅里留培根底油
下苦瓜翻炒,可以把苦瓜炒得软一些,熟一些,可以加些水
加盖焖至苦瓜熟,倒入菠萝块和培根同炒,时间不用太久,翻两下即可
给菜里码入调料,调些水淀粉勾薄芡即可
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