古典式烧牛仔肋排

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用料  

牛排 600克
大葱 15克
香芹 5克
牛油 10克
布朗少司 15克

古典式烧牛仔肋排的做法  

  1. 将牛仔肋排用200度的油温炸上色至熟;2。 再淋香草牛油,放入晒炉1分钟;3。 将牛仔肋排从晒炉中取出,上面放炸京葱丝;4。 洒番茜碎,出餐时另跟热汁

  2. 制作提示

  3. ?晒时不宜过火

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:05
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