桂花糯米藕

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用料  

糯米
莲藕
桂花蜂蜜
红糖
红枣

桂花糯米藕的做法  

  1. 用温水泡糯米,大概半小时

  2. 莲藕洗净后去皮切掉头上的蒂,不要丢了

  3. 将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,捅实后,把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定

  4. 放水,加红糖及洗好的红枣,把藕放入。大火烧开后改小火煮1小时。捞出晾凉

  5. 把做好的藕切片,摆在碟上。然后浇上桂花蜂蜜

 

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该菜谱发布于 2011-07-23 17:36:51
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