牛肉生菜卷

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用料  

牛肉 肥瘦200克
洋葱 30克
生菜 30克
沙茶酱 30克
猪油 40克
5克
胡椒 5克
酱油 10克
辣椒
30克
苏打粉 5克

牛肉生菜卷的做法  

  1. 牛肉切丝用酱油、盐、黑胡椒、小苏打、辣椒末和沙茶酱腌半小时;2。 生菜洗净,一叶一叶分开用碗装起来,冰凉;洋葱切丝备用;3。 起大火热猪油,将腌好的牛肉丝过油滑两下盛出,把洋葱丝下锅炒熟,以沙茶酱调味,趁热上桌;4。 用生菜将沙茶洋葱牛肉卷起来即可食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:05
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