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椰丝小球

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用料  

黄油 80克
椰丝 200克
糖粉 80克
蛋黄 4个
鲜奶 40克
奶粉 20克

椰丝小球的做法  

  1. 取一大盆，糖粉加室温软化的黄油混合，电动打蛋器稍稍打发

  2. 加入蛋黄，打蛋器搅拌均匀

  3. 加入鲜奶，用刮刀拌匀

  4. 加入椰丝拌匀

  5. 加入奶粉拌匀

  6. 搓匀捏成小球。烤箱预热150度，中层先烤10分钟，然后将温度调低至130度继续烤30分钟

小贴士

烤好凉了以后尽快装入密封盒，不然会回软，如果放入盒子仍旧回软，可再放烤箱烤几分钟。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2011-07-21 09:35:19
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来源:   http://becky82818.blog.sohu.com/46976640.html


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