盐水对虾

0 人做过这道菜

用料  

对虾 300克
料酒 10克
大葱 8克
5克
4克

盐水对虾的做法  

  1. 将对虾剪去须、腿,挑出虾头中的沙包和虾脊背上的沙肠,洗净;2。 虾放在清水碗中浸泡一会儿,捞出沥水;3。 将锅架在火上,添入适量冷水,加入料酒、葱段、姜块和盐,烧开,下入对虾;4。 再烧开后,烧约5分钟即可停火,浸泡晾凉入味;5。 把虾盛在碗中,拣去葱段、姜块,即可食用

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:05
0 收藏


盐水对虾的答疑

关于盐水对虾的做法还有疑问? 提一个问题