牛奶果粒炖蛋

Name: 牛奶果粒炖蛋
Ingredients: 2只鸡蛋; 一盒即喝牛奶; 白砂糖; 果粒

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不想做个普通传统的炖蛋，便买来草莓，来个颜色配搭美丽的果粒炖蛋吧！就算不放进蛋里去，用作装饰也是很不错的选择！好，一起准备就绪，开工！

用料

蒸的时候要用小火，切勿用大火，否则会失败！更重要的是要一直在炉边看着，大概可以的时候用牙签插进去取出，看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后，蛋黄也不要浪费，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同样方法可做出黄色的炖蛋哦~

微波炉

随便看看

该菜谱发布于 2011-07-19 10:29:13

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