青红椒土豆丝

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用料  

土豆 250克
青椒 40克
辣椒
20克
3克
味精 1克
色拉油 15克
3克

青红椒土豆丝的做法  

  1. 青椒、红椒去蒂和籽,洗净,切成6厘米长的丝;2。 土豆去皮,洗净,切成6厘米长,2毫米见方的丝,入沸水汽锅烫一下后捞起,沥干水分;3。 炒锅放在火上,下油加热至六成油温,下青椒丝、土豆丝,烹调料,快速颠翻至匀后起锅装盘即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:05
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