素豆腐煲

0 人做过这道菜

用料  

炸豆腐 50克
五香豆腐 1件
马蹄 5粒
粉丝 25克
红萝卜 50克
冬菇 3只
蒜头 2粒
2片
1条
上汤 200毫升
4茶匙
柱侯酱 4汤匙
1汤匙
100毫升

素豆腐煲的做法  

  1. 冬菇、果皮和粉丝均浸至软

  2. 马蹄、红葡葡洗净去皮

  3. 红萝卜切厚片

  4. 炸豆腐切半

  5. 五香豆腐切厚片

  6. 蒜头拍碎,葱切段

  7. 把已芡汁料混和

  8. 把所有材料(葱段和粉丝除外)和芡汁放入深盅内,盖上盖子,高火煮10分钟

  9. 加入粉丝和葱段,高火煮5分锺,再静置5分锺,即可供食

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:21
0 收藏


素豆腐煲的答疑

关于素豆腐煲的做法还有疑问? 提一个问题