素炒胡萝卜

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用料  

胡萝卜 300克
豆腐干 150克
酱油 10克
白砂糖 10克
味精 2克
3克
植物油 25克

素炒胡萝卜的做法  

  1. 胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;2。 豆腐干切成片;3。 洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;4。 再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精;5。 炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:04
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