刀鱼扒白菜

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用料  

带鱼 250克
娃娃菜 250克
五香粉 1克
番茄酱 30克
老抽 10克
白砂糖 5克
料酒 15克
5克
8克
味精 2克
植物油 50克

刀鱼扒白菜的做法  

  1. 刀鱼洗净用油煎成两面金黄;2。 然后放番茄酱、老抽、白糖、料酒、米醋、盐、味精;3。 把白菜摆在上面,添汤,大约十多分钟就可以出锅了,出锅前加盐,加味精即可

  2. 制作提示

  3. 刀鱼洗净后最好用盐腌十多分钟,这样容易入味

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:04
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