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番茄鲮鱼烧土豆

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这个很适合做盖浇饭或煲仔饭上面的浇头。
很香很下饭。

用料  

土豆
鲮鱼罐头
调料

番茄鲮鱼烧土豆的做法  

  1. 罐头鲮鱼肉切丁

  2. 土豆切丁

  3. 锅烧热入油，爆香少许干辣椒和蒜

  4. 把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中，煸出香味

  5. 倒入土豆丁，略翻炒

  6. 加适量水，大火烧开，然后转小火

  7. 加盐、糖、生抽、胡椒等调料

  8. 煮至土豆软烂，大火收汁，起锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2011-07-01 08:58:30
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来源:   http://calla-lei.blog.sohu.com/98312321.html


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