雪魔芋烧鹅掌

0 人做过这道菜

用料  

酸白菜 50克
鹅脚翼 400克
魔芋 150克
大葱 10克
色拉油 15克
8克
味精 2克
豆瓣 25克
5克
大蒜 10克

雪魔芋烧鹅掌的做法  

  1. 将鹅掌洗净,煮熟后改刀;2。 锅里下油后炒香豆瓣、蒜姜、掺鲜汤;3。 再放鹅掌、雪魔芋、酸菜条、葱节、色拉油、盐、味精、豆瓣,调好味,勾芡起锅

  2. 制作提示

  3. 雪魔芋要发渗

  4. 鹅掌要烧软,入味

  5. 健康提示

  6. 鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、尼克酸等

  7. 可益气补虚、和胃止渴、暖胃生津、利五脏

  8. 雪魔芋含蛋白质、葡萄糖、果糖和多种矿物质、维生素等,是很好的减肥美容食品

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:03
0 收藏


雪魔芋烧鹅掌的答疑

关于雪魔芋烧鹅掌的做法还有疑问? 提一个问题