七味唐辛子拌面

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一部淡淡的片子,适合在夜晚静静的观看。每看一遍,都能让人在心灵上得到沉淀。而我也一直在努力经营着我的深夜小食堂。。
变天,家有病号。不知是不是受我的影响太深,本应没有食欲的病号却越发的想吃东西。翻箱倒柜,搬出我所有的存货,弄出来的深夜病号餐。七味唐辛子拌面和土豆沙拉,居然都是我爱吃的
花里胡哨的拌面,或许可以让没有食欲的人眼前一亮吧~~
我最喜欢的七味唐辛子,味道清香,微辣,却很开胃。病号竟然吸溜了满满一大盆

用料  

日式拉面
海苔粉
金针菇
荷兰豆
青椒
鸡蛋 1只
香菇
七味唐辛子酱(或者七味粉)
味淋(或者白糖+日式酱油少许+米酒少许)
木鱼花
芝麻油
色拉油

七味唐辛子拌面的做法  

  1. 准备:青椒划几刀,香菇切片。拉面煮熟后捞出过凉水,沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀

  2. 锅内倒入少许芝麻油,整齐放入青椒,香菇,金针菇,荷兰豆,烧至香味出来,撒少许盐,翻面,再烧至微黄

  3. 将2和面条放入碗中,加入味淋,七味唐辛子酱

  4. 放上煎好的太阳蛋,撒上海苔粉和木鱼花即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2011-06-17 10:20:44
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