糖醋白菜
酒蒸鲷鱼
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人做过这道菜
康熙介绍的一道酒蒸鲑鱼改的，好合我的口味。
用微波炉做的，只需要9分钟哦。好吃的秘诀是，大量的白萝卜泥和切得细细的海带丝~~~
鱼头再用来做个味增汤，很满足的一餐。
蒸鱼剩下的白萝卜和海带丝，只需稍微加些材料，无汤不欢的。
用微波炉做的，只需要9分钟哦。好吃的秘诀是，大量的白萝卜泥和切得细细的海带丝~~~
鱼头再用来做个味增汤，很满足的一餐。
蒸鱼剩下的白萝卜和海带丝，只需稍微加些材料，无汤不欢的。
用料
酒蒸鲷鱼的做法
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准备：鱼处理干净，去头。划上几刀，用少许盐，姜片，葱段，米酒腌制半小时
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味增加入米酒划散，搅拌均匀
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白萝卜片少许垫底
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将鱼放白萝卜片上
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在鱼身上盖上半根白萝卜泥
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再盖上海带丝
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用保鲜膜封住，不要封太死，留些膨胀的空间
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微波炉高火9分钟。（时间根据鱼的大小控制，鱼块一般5分钟左右即可）
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出炉撒上葱丝，木鱼花
