烤箱 180℃旋风挡预热十分钟
土豆清洗去皮，然后切成1厘米厚的长条，放入调理盆，撒上适量的盐、黑胡椒粉和3勺橄榄油，混合均匀，然后放入烤盘
茴香洗净，手撕成小段，混入土豆条中，设定160℃，放入烤箱，约30分钟的时候翻一次面，烤上45分钟，直至土豆条变软至熟，变黄出香，即可取出，另装盘食用
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