姜碎蜜瓜汁

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姜碎蜜瓜汁(Melon and Ginger Crush)
这是在印度和巴基斯坦流行的一种夏季饮料,生姜碎是点睛食材,主料可用哈密瓜或西瓜,配料可添加柳橙汁、啤酒、酸奶或冰水、冰块等。这是一种简单便捷的消夏饮品,清爽健脾,有利于人体的新陈代谢。

用料  

酱油 1汤匙
2茶匙
3汤匙

姜碎蜜瓜汁的做法  

  1. 哈密瓜洗净切开,去籽后切成小块,生姜去皮先切片,再弄成碎末

  2. 将切好的哈密瓜加少许冰块,加入原味酸奶,一同放入调理机中,滴上些柠檬汁,高速转上数十秒,遂将果汁倒入杯中

  3. 在果汁上加入生姜碎,静置片刻,即可饮用

 
该菜谱发布于 2011-07-13 11:40:29
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