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菜谱
玉米胡萝卜淮山骨头汤
玉米胡萝卜淮山骨头汤
8.4
综合评分
73
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小潺zh
淮山就是北方常说的山药
用料
大骨
玉米
胡萝卜
淮山
姜片
玉米胡萝卜淮山骨头汤的做法
大骨洗净,淖去血水备用
玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部
材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
小贴士
玉米,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。高血压
胡萝卜,营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。
淮山,最大特点是含有大量的粘蛋白,粘蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪,因此有减肥作用;能防止结缔组织的萎缩,故能预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
猪骨,滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可提供钙质。
参照这个菜谱,大家做出 76 作品
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上传你做的玉米胡萝卜淮山骨头汤
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清润汤·荤
我一直偷偷跟着你,只是怕你会吃不到胡萝卜……
汤羹
一天一个菜心情
随便看看
干面包
炒鸭心
干锅莲藕
雀巢奶油
冰糖杏罐头
宝塔花菜
栗子奶油
煲鸭汤
微波炉烤鸡腿
蒸面
该菜谱发布于 2011-07-10 17:59:15
2698 收藏
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玉米胡萝卜淮山骨头汤的答疑
fghnn
2020-06-13
1
赞
不放姜可以嘛
绯红酒杯_31v8
2020-04-18
0
赞
一定要两小时吗 我一个小时做出来味道还是差了点什么 汤没味 加了盐也一样
西伯利亚蝴蝶1014
2020-03-04
0
赞
其他什么调料都不需要吗?
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