蜇皮拌白菜

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用料  

海蜇皮 50克
白菜 400克
香菜 10克
虾米 20克
菠菜 10克
酱油 10克
10克
香油 5克

蜇皮拌白菜的做法  

  1. 白菜心洗净 ,顶刀切成细丝;蜇皮切成细丝,放开水中烫一下捞出,投凉;菠菜梗烫一下,投凉,切成2厘米长的段2。白菜丝摆在盘内垫底,放上蜇皮丝、菠菜梗、虾米、香菜,食用时浇上香油、酱油、醋即可

  2. 制作提示

  3. 原料白菜取白菜心,菠菜取菠菜梗

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:02
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