杏鲍菇炒木耳

7.0 综合评分
41 人做过这道菜

用料  

杏鲍菇 1个
木耳 1小把
腊肉 半条
胡萝卜 1根
青蒜 3棵
生抽
鸡粉
蚝油 半汤匙

杏鲍菇炒木耳的做法  

  1. 木耳洗净浸泡3小时

  2. 腊肉切片蒸熟

  3. 杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段

  4. 热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒,然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜

  5. 蚝油、生抽调味,即可出锅

小贴士

私房话:腊肉、蚝油、生抽都有咸味,盐可不放

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-07-17 19:35:31
693 收藏


作者梅依旧的其他菜谱

杏鲍菇炒木耳的答疑

关于杏鲍菇炒木耳的做法还有疑问? 提一个问题