贝类小炒

Name: 贝类小炒
Ingredients: 肉片; 海红肉; 水发鲍鱼片; 辣椒; 盐; 蚝油

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贝类有着很高的营养价值，这是众所周知的。贝类的鲜度又是其他食物无可比拟的。无论是入菜或入汤，都会起到增鲜提味的作用，另平淡的菜品瞬间出彩出众。

用料

海红，学名贻贝，鲍鱼同属贝类。海红是鲜的，鲍鱼是水发的，配辣椒和肉同炒，鲜辣香韧糅合在一起，另人回味无穷。

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该菜谱发布于 2011-07-17 09:42:21

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