登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 脆皮豆腐

脆皮豆腐

0 人做过这道菜
收藏

用料  

老豆腐
油
蒜沫
酱油
糖
麻油
鸡精

脆皮豆腐的做法  

  1. 老豆腐买回来先用盐水浸泡20分钟（防止豆腐散碎），然后捞出沥干，切成块状，每块均匀的沾上一层地瓜粉，备用

  2. 接着将油烧热，将豆腐逐块炸至外皮酥脆时捞出

  3. 另用蒜沫、酱油、糖、麻油、鸡精拌成蘸汁

小贴士

提示：
热吃效果最佳，趁热吃，要速度。

上传你做的脆皮豆腐

 

被大家加入到以下菜单

好像很简单~的封面
好像很简单~
 【亲爱的小吃-甜品-下午茶】的封面
【亲爱的小吃-甜品-下午茶】
随便看看
该菜谱发布于 2011-07-14 21:35:05
105 收藏
此菜谱转载自网络，并没有得到作者的授权，如果你认识创作者，可以让其过来认领，或要求删除。
联系邮箱：联系下厨房
来源:   http://jidi511.blog.163.com/blog/static/1092416420072174911458


脆皮豆腐的答疑

关于脆皮豆腐的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负