山药炒腊肉

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用料  

腊肉 生75克
山药 350克
大葱 25克
25克
植物油 20克
3克
味精 2克
料酒 5克

山药炒腊肉的做法  

  1. 山药去皮切长条片,用开水焯出;腊肉蒸熟切成薄片 2。滑勺内加植物油烧热,加葱姜丝炒香,烹入料酒,加入山药片炒,随加盐、味精和腊肉片,洒明油即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:01
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