猴头鸡片汤

0 人做过这道菜

用料  

猴头菇 150克
鸡胸脯肉 100克
料酒 10克
3克
味精 2克
小葱 10克
香油 10克
鸡油 25克

猴头鸡片汤的做法  

  1. 鸡脯肉、猴头蘑(泡透)均切抹刀片

  2. 葱洗净切丝

  3. 勺内加鸡油,下入葱丝炝香,加料酒、鲜汤烧开

  4. 然后,下入猴头蘑烧透

  5. 下入鸡片烧开,味精至熟,淋入香油出勺装汤碗

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:01
30 收藏


猴头鸡片汤的答疑

关于猴头鸡片汤的做法还有疑问? 提一个问题