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凉菜
凉拌菠菜
凉拌菠菜
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简单
天气又有点热,没什么胃口,来一道清淡的凉拌菠菜。
用料
菠菜
天添鲜增鲜味精
麻油
醋
糖
盐
凉拌菠菜的做法
菠菜清洗干净切段备用
锅里烧水,水沸腾后将菠菜放入油盐水中汆熟,捞出后放入凉开水中过凉,挤干水分
将菠菜中放入盐、糖、天添鲜增鲜味精、醋、麻油,搅拌均匀后即可上桌
小贴士
在炎热的夏季,这道菜在拌好后放入冰箱冷藏一会再食用味道更佳。
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2011-06-21 13:34:38
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