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菜谱
香菇木耳煲柴鸡
香菇木耳煲柴鸡
3
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简单
用料
柴鸡
一只
木耳
干香菇
盐
红枣
枸杞
香菇木耳煲柴鸡的做法
木耳和干香菇在水中泡发
红枣枸杞冲洗干净
锅里烧水，水沸腾后将鸡块放入锅中，大火烧沸后转小火，先煲一个小时，然后放入木耳和香菇、红枣、枸杞，再煲一小时后放盐调味离火
小贴士
因为用的是柴鸡比较难熟，一共煲了2个小时；所以木耳和香菇是在鸡煲了一个小时之后才放入的。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2011-06-21 12:39:24
139 收藏
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香菇木耳煲柴鸡的答疑
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