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凉菜
麻香芹菜叶
麻香芹菜叶
8.8
综合评分
47
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简单
芹菜叶子也是一种美味--原来老妈买芹菜的时候,通常都把芹菜叶子摘掉丢了不吃,芹菜叶子为什么不吃呢,我觉得好奇怪,周末去早市买了两捆芹菜才花了1块5毛钱,这么新鲜的叶子我是不舍得扔的,在水里烫过之后凉拌味道特别爽口。
用料
芹菜
盐
糖
麻油
味精
鲜酱油
白芝麻
麻香芹菜叶的做法
芹菜取叶子,清洗干净备用
锅里加水,水沸后放些盐和油,将芹菜叶子在水中汆汤10秒
然后将盐、糖、味精、鲜酱油、麻油、白芝麻搅拌均匀就好了
参照这个菜谱,大家做出 50 作品
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该菜谱发布于 2011-06-17 15:23:06
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