麻香芹菜叶

Name: 麻香芹菜叶
Ingredients: 芹菜; 盐; 糖; 麻油; 味精; 鲜酱油; 白芝麻

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简单

芹菜叶子也是一种美味--原来老妈买芹菜的时候，通常都把芹菜叶子摘掉丢了不吃，芹菜叶子为什么不吃呢，我觉得好奇怪，周末去早市买了两捆芹菜才花了1块5毛钱，这么新鲜的叶子我是不舍得扔的，在水里烫过之后凉拌味道特别爽口。

用料

芹菜
盐
糖
麻油
味精
鲜酱油
白芝麻

麻香芹菜叶的做法

芹菜取叶子，清洗干净备用
锅里加水，水沸后放些盐和油，将芹菜叶子在水中汆汤10秒
然后将盐、糖、味精、鲜酱油、麻油、白芝麻搅拌均匀就好了

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该菜谱创建于 2011-06-17 15:23:06

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