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高压锅
羊肉西红柿汤
羊肉西红柿汤
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方方球
用料
羊腩
一块
西红柿
五个
姜
葱
盐
羊肉西红柿汤的做法
羊肉切小块,西红柿也切小块。葱切段,姜切片
所有材料放高压锅里,添汤放少许盐,大火压20分钟,关火,待锅不冒气时打开,这个汤就ok了
小贴士
如果您家没有高压锅,您可以按照如下的方法做:
羊肉先切成小块,放到清水锅里炖,炖熟后再加西红柿,炖到西红柿软了就可以了。这样的做法比用高压锅做出来的更可口,就是比较浪费时间。另外这个汤无需放油,因为羊腩炖的时候自然会出油花^_^
参照这个菜谱,大家做出 13 作品
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成都纸包鱼
该菜谱发布于 2011-06-28 11:32:53
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