粉蒸肉南瓜盅

Name: 粉蒸肉南瓜盅
Ingredients: 蒸肉粉; 一个小南瓜; 五花肉; 酱油; 花椒粉; 葱花; 豆瓣酱

14 人做过这道菜

方方球

今天做的粉蒸肉南瓜盅是跟一位美食专家duck学的，非常简单，非常美味，造型漂亮，适合节日餐桌，建议大家在国庆长假也试试这道菜，一定会给你的节日餐桌增添光彩哦！

用料

蒸肉粉
小南瓜	一个
五花肉
酱油
花椒粉
葱花
豆瓣酱

粉蒸肉南瓜盅的做法

小南瓜一个，别看这种南瓜外面不太好看，蒸熟了又甜又面，相当好吃
顶部切开，掏出内瓤
五花肉切片
五花肉加蒸肉粉，酱油，花椒粉，葱花和少许豆瓣酱拌匀。蒸肉粉的具体做法见北方人做南方菜---粉蒸肉
把拌好的五花肉放到南瓜里
入锅隔水大火蒸４０分钟，至肉酥烂即可

参照这个菜谱，大家做出 15 作品
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该菜谱发布于 2011-06-21 14:21:56

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