茄子粥

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用料  

粳米 100克
茄子 200克
1克

茄子粥的做法  

  1. 将茄子冲洗干净,去蒂去皮,切成丁;2。 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;3。 锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米;4。 先用旺火煮沸后,加入茄子丁;5。 再改用小火煮至成粥,用盐调味即可

 

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该菜谱创建于 2011-02-16 18:50:00
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