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玉带竹荪汤
玉带竹荪汤
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竹荪不但是珍贵的食用菌,同时对高血压、神经衰弱和肠胃疾病有一定的食疗效果。特别值得一提的是,竹荪含有人体所必需的几种氨基酸,这在食物中是非常难得的。
用料
干竹荪
几个
黄瓜
一个
盐
鸡精
适量
玉带竹荪汤的做法
准备几根干竹荪
将竹荪泡水中十几分钟
黄瓜洗净,切成薄长片
竹荪切段
锅内放清水、盐、放入黄瓜、竹荪大火烧开,放入些鸡精即可
小贴士
贴心提示:这道汤主要体现的就是清香爽口,所以调料尽量简单。黄瓜不要去皮,这样切成薄片后绿边如丝带一般荡漾在其中,让人看了食欲大增!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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soup
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鸡蛋软饼
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红烧铁狮子头
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糙米饭团
该菜谱发布于 2011-07-13 14:02:55
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来源:
http://ymbb111.blog.163.com/blog/static/121617979201062645122913
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