芝士焗薯泥

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用料  

芝士焗薯泥的做法  

  1. 土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥

  2. 洋葱用磨容器磨成茸备用

  3. 土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀

  4. 将混合的土豆泥装入烤盒内

  5. 将芝士条均匀的铺在上面,放入预热好的烤箱180度20分钟即可

小贴士

土豆是我们老百姓餐桌上最常见的一种蔬菜了,普通的让人感觉它很老土。但是它却又是西餐中常用到的材料。
一款芝士焗薯泥让它华丽转身,如灰姑娘穿上了水晶鞋一般,细腻优雅的出现在轻声细语的西餐厅里。。。陪伴它的是银色的刀叉和妙曼的音乐~
不管是土吃法还是洋吃法,土豆已成为全球人们喜爱的一种食物,这其中还有一个非常重要的因素_吃土豆可以减少脂肪摄入。
因为土豆只有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。它既不含脂肪和胆固醇,热量也很低,土豆中还含有非常丰富的柔软膳食纤维,能延长胃排空速率,带来很高的饱腹感,土豆还可以补充优质蛋白,一个中等大小的土豆就含有与约100克牛奶相当的优质蛋白,能增强身体免疫力。。。。
 
该菜谱发布于 2011-07-12 22:27:17
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芝士焗薯泥的答疑

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