小贴士
土豆是我们老百姓餐桌上最常见的一种蔬菜了,普通的让人感觉它很老土。但是它却又是西餐中常用到的材料。
一款芝士焗薯泥让它华丽转身,如灰姑娘穿上了水晶鞋一般,细腻优雅的出现在轻声细语的西餐厅里。。。陪伴它的是银色的刀叉和妙曼的音乐~
不管是土吃法还是洋吃法,土豆已成为全球人们喜爱的一种食物,这其中还有一个非常重要的因素_吃土豆可以减少脂肪摄入。
因为土豆只有0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的。它既不含脂肪和胆固醇,热量也很低,土豆中还含有非常丰富的柔软膳食纤维,能延长胃排空速率,带来很高的饱腹感,土豆还可以补充优质蛋白,一个中等大小的土豆就含有与约100克牛奶相当的优质蛋白,能增强身体免疫力。。。。