酸花椰菜烩牛肉

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用料  

小麦面粉 50克
牛肉 1000克
菜花 250克
洋葱 50克
黄油 100克
白葡萄酒 250克
辣椒粉 5克
10克

酸花椰菜烩牛肉的做法  

  1. 将牛肉洗净切小块; 2。 葱头洗净切成片; 3。 酸花椰菜切成丝; 4。 锅内放入黄油烧热,先下牛肉块炒上色盛出; 5。 再下葱头炒至黄色,撒上面粉拌匀; 6。 将牛肉、葱头、酸花椰菜放入焖锅内; 7。 加入精盐、辣椒粉、白葡萄酒、牛肉清汤,盖好烧约40分钟即可

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:59
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酸花椰菜烩牛肉的答疑

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