紫菜海米蛋花汤

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用料  

紫菜 干10克
虾米 15克
鸡蛋 50克
植物油 15克
大葱 5克
1克

紫菜海米蛋花汤的做法  

  1. 紫菜撕碎,放入汤碗内;2。 把海米用热水浸泡透,捞出;3。 鸡蛋打散,放入碗内;4。 葱洗净,切成葱花;5。 炒锅放在火上,倒入植物油烧热,放入葱花炝锅,倒入700克水,再放入海米烧开;6。 加入精盐,淋入鸡蛋液,待蛋花浮起时,把汤冲入紫菜碗中即可。汤色美观,清香爽口

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:59
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