果仁白玉丁

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用料  

白萝卜 200克
花生仁 75克
辣椒油 10克
花椒 1克
香油 5克
白砂糖 5克
味精 2克
酱油 10克
4克
大葱 25克

果仁白玉丁的做法  

  1. 白萝卜去皮洗净后,切成大骰子丁,加盐2。5克腌半小时,洗去咸味,挤干水放入大碗内葱剖开切成蚕豆瓣大小的片2。将花生米用盐水煮熟3。将葱、盐、酱油、味精、香油、辣椒油、花椒面、糖分别放入装萝卜丁的盆内拌匀,再放入用盐水煮熟的花生米即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:59
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