西红柿浆汤

0 人做过这道菜

用料  

小麦面粉 30克
番茄 750克
牛奶 1000克
稻米 50克
番茄酱 100克
植物油 40克
白砂糖 5克
3克

西红柿浆汤的做法  

  1. 做好奶汁在汤锅里把面粉和两汤勺油轻炒一下,用热牛奶稀释,并全部煮开2。把鲜西红柿切成几块,加一汤勺油、糖,盖上盖,焖10-15分钟,然后加3杯水煮开,和奶汁混匀,在文火上煮15-20分钟,然后过筛擦碎并调上油3。上桌前往汤里放单独煮好的大米即成

  2. 制作提示

  3. 如果用罐头西红柿做汤,应连同罐头汁一起放入事先做好的奶汁里,加两杯煮菜汁,并加上法煮制做汤用的西红柿酱应该放入备好的奶汁中,加两杯水或者煮菜汁,并煮上15-20分钟,然后筛擦碎,加盐和油即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:59
0 收藏


西红柿浆汤的答疑

关于西红柿浆汤的做法还有疑问? 提一个问题