虾皮烧冬瓜

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用料  

虾皮 10克
冬瓜 300克
植物油 20克
3克

虾皮烧冬瓜的做法  

  1. 将冬瓜削去皮,切成小块;虾皮用清水洗一下2。锅置火上,放油烧热,下冬瓜翻炒,然后加入虾皮和精盐, 略加清水,调匀,盖上锅盖,烧透入味即成【 特点】 【提示】 特  色:

  2. 制作提示

  3. 锅放油烧热后,可先下虾皮炸一下,这样菜味更香

  4. 健康提示

  5. 冬瓜利水虾皮补钙、碘此菜有利儿童身体成长发育肥胖儿童食用,可减肥壮体本菜尤其适合肥胖老人经常食用此菜可把虾皮换成虾仁,其营养价值更高

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:59
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