煎明虾

0 人做过这道菜

用料  

明虾 750克
胡萝卜 25克
芹菜 25克
洋葱 25克
植物油 50克
香叶 2克
5克
白兰地 15克
胡椒粉 2克

煎明虾的做法  

  1. 将明虾洗净,从背部片开,去除沙肠,抹上少许精盐和胡椒粉;2。 胡萝卜切片;3。 葱头切丝;4。 芹菜切末;5。 锅内注油烧至五成热,先下入蘸匀面粉的明虾煎至两面金黄色;6。 再下入葱头、芹菜、胡萝卜、香叶略煎,加盐和白兰地酒调好口味;7。 浇上鸡汤,放入烤箱内烤熟即可

 

煎明虾相关分类

该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:59
0 收藏


煎明虾的答疑

关于煎明虾的做法还有疑问? 提一个问题