萝卜海鲜煲

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用料  

鲍鱼 150克
萝卜 640克
香菇 20克
大葱 10克
5克
3克
味精 1克

萝卜海鲜煲的做法  

  1. 鲍鱼切片;2。 北菇浸开,去蒂,洗过;3。 萝卜去皮,洗净,切片,先行煮熟;4。 烧热瓦缸,下油,放入姜、葱爆过,倾下一碗清水,放入北菇先煲十五分钟,然后加入已熟之萝卜同煮五分钟,再加上鲍鱼拌匀同煲片刻,拌入些粉芡,加熟油即成

 
该菜谱创建于 2011-02-16 18:49:58
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